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Hirosaki Apple Tree弘前りんごの木

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「弘前りんごの木」

弘前市はりんご生産量世界一のまちです。毎年さまざまな理由で役目を終えるりんごの木が出ます。薪とされる他は処分されています。木材として利用するには、太く長い部材が採れない上に節目・こぶも多く、加工に至るまでに非常に手間がかかるからです。それでも自分たちで農園からいただいて、製材・乾燥まで行っているのは、むかし曽祖父が建具の技術を応用した青森ひばのりんご栽培用の梯子を開発し、これまでりんごの恩恵を受けてきた木工屋であること、そして時代の流れに逆らわず自分達の設備・技術を生かした木のモノ作りを一貫してやってきた中から、やる価値があると思ったからです。使えるのは入手したうちの5割がやっとですが、実を食べるだけでなく幹も最後まで大事に使おう というゼロエミッション活動とも捉え、地域資源として活用しております。

“Hirosaki Apple Tree”

Hirosaki City produces the largest amount of apples in the world, as well as the large amount of apple trees that have fulfilled the role for various reasons every year. These apple trees are discarded unless they are used as firewood since they are too wide and short as lumber, and furthermore, they are knotty and gnarled to require a lot of work. The reason why we still work on apple tree lumbering through drying is that we have been receiving much benefit from apples as a woodcraft factory ever since my great-grandfather developed a ladder made of Aomori Hiba for apple cultivation using fixture-manufacturing knowhow. We also found it valuable to continue working on apple trees while we have been doing woodcraft consistently using our skills and equipment without going against the times. Although there is only half of all amount we receive available for woodcraft, we utilize apple trees as our local material considering it as a zero-emission activity trying not only to eat the fruit but also to use the trunk of trees.

「弘前苹果木」

弘前市是苹果产量世界第一的城市。每年都会有因为各种各样的理由而结束任务的苹果树。用作柴以外,其他都被处理掉了。作为木材使用的话,不仅不能采到粗长的材料,而且节眼、瘤也很多,直到加工前非常费事。

我们之所以仍然致力于苹果木的收材,制材到干燥,是因为曾祖父利用建具技术开发了青森丝柏的苹果栽培用梯子,是至今为止受到苹果恩惠的木工店,

我们还发现,不违背时代潮流的前提下,运用自己的设备和技术,继续在苹果木上工作是很有价值的。

虽然我们收到的木材可利用率只有一半,但是不仅要吃果实,树干也要利用到最后,这种零排放活动也被作为地域资源加以利用。

Products

りんごの木の子ども角箸

Angle chopsticks of apple tree

苹果木有角筷子

りんごの木のおしぼり置き

Place the towel of apple tree

放置弘前的苹果木的毛巾

りんごの木のデザート皿

Dessert dish of apple tree

苹果木甜品碟

りんごの木の名刺入れ

Card case of apple tree

苹果木名片夹

りんごっこセット

Set of babies dish and mash spoon of apple tree

苹果木幼儿辅食餐具

りんごの木のプレート皮付

Plate of apple tree (bark)

苹果木置物板(带皮)

りんごの木のプレートS型

Plate of apple tree (S)

苹果木置物板(S型)

りんごの木のマグネット(大)

Magnet of apple tree (big)

苹果木磁吸(大)

りんごの木のマグネット(小)

Magnet of apple tree (small)

苹果木磁吸(小)

りんごの木の一輪挿し

a bud vase of apple tree

苹果木插花瓶

りんごの木のカード立て(4個セット)

Card stand of apple tree

苹果木卡片夹(4个装)

りんごの木の料理べら(角)

Cooking spatura of apple tree(Angle)

苹果木料理用铲子(角)

りんごの木の料理べら(丸)

Cooking spatula of apple tree(Round)

苹果木料理用铲子(圆)

りんごの木のジャムべら

Jam spatula of apple tree

苹果木果酱铲子

りんごの木のバターべら

Butter knife of apple tree

苹果木黄油铲子

りんごの木の子ども箸

Children's chopsticks of apple tree

苹果木儿童筷子

りんごの木の角箸

Angle chopsticks of apple tree

苹果木有角筷子

りんごの木の丸箸

Round chopsticks of apple tree

苹果木圆形筷子

りんごの木の箸置き(2個セット)

CHOPSTICK REST OF APPLE TREE

苹果木筷子托(2个装)

りんごの木の根付

Apple tree charm

苹果木小饰物

りんごの木のポストカード

Apple tree post card

苹果木明信片